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Burmester Vintage Porto 1985 |
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Vintage Porto
A Casa Burmester comercializa para a Europa e Ilhas Britânicas os vinhos
de feitoria, ou "Novidade", desde 1750. Na altura eram transportados
em pipas de carvalho e guardados aproximadamente dois anos até serem
engarrafados. Desde o início do séc. XX, todos os Vintage
são engarrafados nas caves em Vila Nova de Gaia, na 2ª Primavera
decorrente da Vindima.
Produzido pelo método tradicional de pisa a pé, nos classicos lagares de granito, o Vintage é declarado apenas em anos de rara e exemplar qualidade.
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Burmester LBV Porto 1996 |
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LBV Porto ( Late Bottled Vintage )
Tal como o Vintage, o Late Bottled Vintage é produzido pelo
método tradicional ficando, por isso, mais rústico e vigoroso.
Envelhecido em enormes balseiros nas caves em Vila Nova de Gaia para preservar
a sua cor retinta e sabor a fruta fresca, mostra-se fechado e frutado. É
engarrafado entre a 4ª e a 5ª Primavera após a vindima,
formando, ao longo do tempo, algum depósito em garrafa.
Por forma a apreciar todo o seu corpo, fruta e potentes taninos - uma vez que o
tempo em madeira acelerou a sua evolução - aconselha-se o seu
breve consumo.
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Burmester Colheita Porto 1985
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Colheita Porto
Raro e extraordinariamente elegante, é um clássico da CASA
BURMESTER proveniente de uma só colheita- “Vintage Tawny”-
envelhecendo em pequenos cascos de carvalho de 550 lt nas Caves em Vila Nova de
Gaia. É engarrafado, no mínimo, no final de sete anos, de acordo
com as solicitações do mercado.
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“Tordiz” 40 Year Old Tawny Porto |
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“Tordiz” 40 Year Old Tawny Porto
Este Tawny velho de 40 anos deve o seu nome - Tordiz - à confluência dos rios
Torto e Mendiz. É obtido a partir de vinhos finamente envelhecidos em pequenos
cascos de carvalho e depois reunidos num pequeno balseiro datado de 1864. O
casamento final em pequenos cascos de carvalho produz um exemplo exuberante da
arte de blending, aperfeiçoada pela CASA BURMESTER.
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20 Year Old Tawny Porto |
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20 Year Old Tawny Porto
Este clássico da CASA BURMESTER é cuidadosamente envelhecido em
cascos de carvalho e lotado com toda a perícia. O resultado é um
vinho de grande delicadeza e frescura, magnificamente combinados com aromas
exuberantes e persistentes.
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10 Year Old Tawny Porto |
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10 Year Old Tawny Porto
Este Vinho do Porto, proveniente de vinhas velhas, é submetido a um
cuidadoso envelhecimento em pequenos cascos de carvalho. Ao longo dos seus 250
anos de existência, a Casa Burmester aperfeiçoou o processo
clássico de lotação de vinhos, daí resultando este
magnífico exemplo da sua arte.
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Burmester Jockey Club Reserva Porto |
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Jockey Club Reserva Porto
É um Tawny com cerca de 7 anos, resultante da cuidadosa selecção e lotação de
vinhos longamente envelhecidos, representando um tributo ao espírito e paixão
dos homens Burmester pelo desporto e pela natureza. De forte carácter e ligeira
complexidade, apresenta-se redondo e doce, com um leve picante a especiarias,
revelando-se um ideal companheiro de frutos sêcos.
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Burmester Sotto Voce Reserve Porto |
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Sotto Voce Reserve Porto
É um Premium Ruby com cerca de 5 anos, resultante da cuidadosa selecção e
lotação de vinhos envelhecidos nas caves, representando um tributo ao espírito
e paixão das mulheres Burmester pela música e pela arte. Delicado e jovem, este
vinho é marcado pela seu carácter frutado e intenso, evidenciando-se sedoso e
quente na boca, com um final longo e persistente.
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Burmester Ruby Porto
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Ruby Porto
De cor rubi, este vinho é obtido por lotação de diferentes colheitas,
inicialmente envelhecido em balseiros de carvalho e posteriormente efectuado um
blending de 3 anos. É engarrafado jovem para preservar a sua personalidade
forte e viva. O seu excepcional bouquet frutado, fresco e original, revela-se
uma experiência única, quando saboreado ao ar livre.
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Burmester Tawny Porto |
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Tawny Porto
É um vinho do Porto clássico, através do qual o Porto se tornou conhecido a
nível mundial. Inicialmente de cor tinta, este vinho é obtido por lotação de
diferentes colheitas, primeiro envelhecido em balseiros de carvalho e
posteriormente efectuado um blending de 4 anos. O seu envelhecimento e
consequente oxidação em madeira de carvalho faz com que a sua cor passe de
tinta a alaranjada (tawny) e a fruta fresca ganhe nuances de frutos secos,
conferindo-lhe uma subtil elegância.
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Burmester White Porto
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White Porto
Produzido exclusivamente com uvas brancas, este vinho é obtido por lotação de
diferentes colheitas, inicialmente envelhecido em cubas de inox e
posteriormente efectuado um blending de 3 anos. Apresenta-se muito exótico,
fresco e delicado. A sua complexidade aromática e um Baumé de 3º revelam-se
numa experiência inesquecível nas tardes luminosas e quentes de Verão.
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Extra Dry White Porto |
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Extra Dry White Porto
Produzido exclusivamente com uvas brancas, este vinho é obtido por lotação de
diferentes colheitas, inicialmente envelhecido em cubas de inox, para preservar
o seu carácter floral e feminino, e posteriormente efectuado um blending de 3
anos. O estado da maturação da uva, mais avançado que o da uva tinta,
confere-lhe um carácter mais doce e macio. Com um Baumé de 0º é, sem dúvida, um
Vinho do Porto a descobrir.
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